Arkisto: 'Reseptit'

Perinnejuoman kaadossa – Hallituksen jallupalaveri

Lauantaina 5. syyskuuta 2009, JaniW

TTO:n hallituksen huutava tarve palaveerata erinäisistä yhdistysteknisistä asioista yhdistettynä tarpeeseen saada itsensä mukaviksi perjantain kiemuroita varten aiheutti illan, jonka otsikoksi pöytäkirjoihin merkittiin hallituksen jallupalaveri. Sanomattakin lienee selvää, että kuvioissa oli vahvasti mukana nautintoetanolien kruunaamaton tai mahdollisesti kruunattukin kuningas, Jaloviina. Yhdellä tähdellä, tottakai. Illan mittaan raati testaili jalludrinkkejä sekä puhui aiheesta ja tehokkaasti sen ohi. Seuraavassa [...]

Mintun olomuodot

Torstaina 17. tammikuuta 2008, Kuisma

Jälleen kerran Soppaseuran ansioitunut raati, klassista kreikkalaista veistostaidetta muistuttavine vartaloineen kokoontui Iidesrannan amfiteatteriin nauttimaan (juoma)kulttuuriklassikoista. Tällä kertaa listalla olivat tutun after-ski -tisleen, Mintun, eri olomuodot.
Allekirjoittanut aloitti illan kahdella varsin samanlaisella moikauksella.
1. Ruskea suuvesi.
4cl Minttua
2 tlk kaakaojauhetta
1 cl kokeilumieltä
Tämä minttukaakaon pelkistetty ja kyselemätön versio kirvoitti testaajien huulilta seuraavia huudahduksia:
“Tää on muuten hyvää!”
“Toimii.”
“Liikaa kaakaoo!”
Juoma oli erinomaisen oivallinen [...]

Huonojen shottien parissa osa 2

Lauantaina 15. syyskuuta 2007, Kuisma

Free-lancer -toimittajan eli vapaan peitsimiehen syntymäpäivänä suoritettiin niin sanottu kakkosvaihe huonojen juomien nauttimisessa. Ilta lähti liikkeelle allekirjoittaneen asuintoverin tarjoamalla perusvarmalla Javistillä. Tuttu jalluinen yleisilme ryyditettynä viskin ärmäkkyydellä loi jälleen oivan pohjan illan kokeiluille.
Varsinainen peli vihellettiin käyntiin testiryhmän naispuolisen jäsenen tarjotessa päivänsankarille juoman, jonka myöhemmin nimesin “Meksikolaiseksi suovedeksi”.
Meksikolainen suovesi
3-olut
4 cl Salmari
Tabascoa
Kyseinen “ruskea kuolema” meni alas [...]

Kesäkeittiössä: IsoLiha

Tiistaina 28. elokuuta 2007, laurianttila

Koska Ahvenanmaa osoittautui täydeksi fiaskoksi, en olisi uskonut että loman pelastaja löytyy rapakon takaa Ruotsista. Paikallisen asiantuntijan kanssa kaappasimme kaupasta mukaan jättimäisen kimpaleen lihaa.
Koska kotimaassa en ole moiseen järkäleeseen törmännyt, oli tutkivan journalistin selvitettävä mikä eläin ja ruumiinosa mahtaa olla kyseessä. Vastaus viittasi hyvin pitkälti sian pakaraan / reiteen. Tämä ei tahtia haitannut, sillä kimpaleen [...]

Huonojen shottien parissa

Perjantaina 24. elokuuta 2007, Kuisma

Vuoden 2007 Alkumetrin tiimellyksessä testiryhmä, johtajanaan allekirjoittanut ja jäseninään Nelli & Miina päätti sukeltaa TODELLA pahanmakuisten shottien ihmeelliseen maailmaan. Kokeiluun testiryhmää innoitti sen hetkinen humalatila sekä vankkumaton tiedonjano. Koekenttänä toimi perusvarma Onnelan Suomi-rock -baari.
Ryhmänjohtaja alik. Savonen avasi pelin säveltämällä hetkessä legendaarisen JaaJaa:n eli JalluJaffan innoittamana kyseisen paukun kieroutuneen äpäräveljen. Baarimikon tyrmistyksestä ja välittömästä oksennusrefleksistä partaveitsen [...]

Kesäkeittiössä: Wihelm Kinkkupihvit

Sunnuntaina 10. kesäkuuta 2007, laurianttila

Maailman heikoimmaksi kokiksi tunnustautuva testaaja otti ja lähti mökille grillaamaan. Mukaan tarttui myös Wihelmin uutuus, grilliin sopiva kypsä kinkkupihvi.

Pakkauksen ulkonäkö ja kannessa kuvattu tarjoiluehdotus vaikuttivat lupaavilta. Raikkaan salaatin viereen kauniisti asetellut pihvit huokuivat nälän poistavan gallialaisen villisikaillallisen henkeä. Kun kisakokki oli saanut grillin kuumaksi ja aukaisi laatikon, oli vastassa lähinnä vastenmielinen näky: Neljä toinen [...]

Jekun kymmenen olomuotoa

Sunnuntaina 27. toukokuuta 2007, Sane

Jägermeister, kotoisammin jekku, tuo yrittipohjainen ystävämme on usein ollut monien menestyksekkäiden tapahtumien kulmakivenä, ja sen nauttimiseen onkin aikojen saatossa muotoutunut useita varsin verrattomia kombinaatioita. Tässä artikkelissa arvostettu kolmihenkinen tutkimusraatimme kokoontui markiisin ja pikkudemarin tadzalle tutustumaan metsästäjämestarin luonteeseen ja sen nauttimisen saloihin. Jekkua nautittiin eri muodoissaan ja nämä illan piristäjät pisteyttettiin asteikolle 1-5.
1. Energinen demarijekku.
Testisessio aloitettiin [...]

Mies vastaan booli, osa 1

Maanantaina 16. huhtikuuta 2007, bowt

Kulunut lauantai näytteli vahvan esinäytöksen uudessa sotatarinassa nimeltään “Mies vastaan booli“. Tästä eteenpäin pyrin “säännöllisesti” raportoimaan taisteluistani boolin kanssa tänne blogiin. Tällä kertaa lopputulos oli ehkä lievästi boolin puoleen kääntyvä, joskin yritys oli miehen puolelta äärimmäisen kova aivan loppuun asti.
Tällä kertaa booli ilmestyi taistelukentälle joukkueen kauden päätössaunaillassa. Booli oli väriltään tumman punainen ja [...]

Joulun arvovaltaiset virkistäjät

Torstaina 21. joulukuuta 2006, bowt

Näin joulua odotellessa jokaisen ammattilaisen on tärkeätä käydä jo hyvissä ajoin hankkimassa itselleen herkistäviä tuotteita tuota hiljentymisen juhlaa varten. Tänäkin vuonna ammattilaisten viettäessä tätä nautinnollista juhlaa hienossa seurassa (niin…), on hankintalistan ykkösenä oltava ehdottomasti Larsen:n XO.

Viikinkiveneen loistava XO-versio tarjoaa hintaluokassaan loistavan maun sekä leppoisan tunnelman. Vuosien takainen alan ammattilaisten suosikki-konjakki pystyy pitämään pintansa arvovaltaistenkin konjakkien [...]

Ruokaa Keholle: Laiskan miehen Kebab Nakeilla

Keskiviikkona 18. lokakuuta 2006, Kingston

Yleisön lukuisista pyynnöistä (huolimatta, toim.huom.), päätin jakaa seuraavan vedenkeitittimellä valmistettavan arki-illan kruunaajan Teille kaikille. Ylpeänä esittelen “Laiskan miehen kebab nakeilla”-reseptin
Tarvitaan seuraavia tuottetita:
1 pussi granuja (lotkoja)
1 vedenkeitin
1 sämpylä
1 purkki öljyä (ruoka)
muutama kinkun siivu
mausteet
3 nakkia (ei tod. kevyttä)
1 koskenlaskija
1-12 ölveröä
1. Leikkaat nakit siivuiksi ja työnnä ne vedenkeittimeen.
2. Työnnä granut keittimeen nakkien sekaan
3. Lisää keittimeen öljyä noin [...]